الإرث:
نشأ إيه جيه فيرنانديز في كوبا وترعرع في التقاليد الغنية لإرث سيجار فيرنانديز، وهو ينتج سيجارًا فاخرًا لا مثيل له في إستيلي، نيكاراغوا. ولضمان الجودة الفائقة، تتم إدارة العمليات اليومية في مصنع تاباكاليرا إيه جيه فيرنانديز تحت إشراف إيه جيه نفسه.
عن إيه جيه فيرنانديز:
نحن شركة سيجار عائلية مقرها في ميامي، فلوريدا. تم مزج السيجار على هذا الموقع من قبل إيه جيه لمحفظته الشخصية. كل علامة تجارية هي تجربة تدخين فريدة، وشهادة على موهبة إيه جيه كمزارع ومازج للتبغ. يتم اختيار جميع مكونات كل مزيج على أساس القوة والرائحة والنكهة من أجل تحقيق تجربة تدخين سلسة ومتوازنة. إيه جيه هو حقًا سيد الفن الراقي في موازنة السيجار، دائمًا ما يجد تلك النقطة المثالية من الغنى والنكهة. عندما تضع أفضل أنواع التبغ المخمر والمعتق في يدي إيه جيه، تكون النتيجة New World وSan Lotano وBellas Artes وEnclave، على سبيل المثال لا الحصر. مع وجود سيجار لكل ذوق، يمكنك أن تطمئن عند تدخين سيجار من محفظة إيه جيه فيرنانديز، ستكون أنت أيضًا كل شيء عن الشغف والانضباط والتبغ الرائع!
المزارع:
تقع استراتيجيًا داخل الأراضي الغنية والخصبة في نيكاراغوا، قام إيه جيه باستثمارات ضخمة في جميع أنحاء البلاد من أجل إنتاج التبغ الخاص به من جميع مناطق الزراعة الرئيسية. تشمل هذه المناطق كونديجا وخالابا وإستيلي وبويبلو نويفو وكيلالي وجزيرة أوميتيبي. لكل مزرعة أو فينكا كما تسمى بلغتهم الأصلية، اسم ذو معنى كبير لإيه جيه. بعض الأسماء هي Finca La Providencia وLa Lilia وLos Espejos وSan Jose وLa Soledad وSan Lotano وSan Diego وLos Cedros وSanta Lucia.
في وقت مبكر، فهم إيه جيه أنه لإنتاج سيجار عالي الجودة عامًا بعد عام، عليك أن تزرع التبغ الخاص بك من أجل الحفاظ على الاتساق والإمداد. في فترة قصيرة من الزمن، تمكن إيه جيه من تجميع محفظة عقارية لا مثيل لها تسمح له بزراعة أصناف محددة من التبغ لجميع مزيجاته.
العملية
بمجرد انتهاء عملية الزراعة، تستمر الرحلة من البذرة إلى الدخان. هذا هو الوقت الذي تبدأ فيه كل تلك الأيدي التي سمعت عنها كثيرًا في لمس الأوراق الثمينة التي سيتم جمعها بدقة ومنهجية معًا من أجل إنتاج تجربة تدخين رائعة.
يتم قطف أو تقليم كل ورقة تبغ من النبات في وقتها الأنسب. عندما يتم تعليق هذه الأوراق في منازل تجفيف التبغ على طول الريف، فإنها تطلق برفق لونها الأخضر الساطع وتأخذ ألوانًا جديدة تحاكي الفصول. تتولى تدريجيًا ظلال الأصفر والبني السيطرة على الأوراق كلون رئيسي. من أكواخ تجفيف التبغ، تنتقل الأوراق إلى موطنها الجديد ليتم فرزها وترتيبها في أكوام التخمير أو البيلونيس. على مدى الأشهر الستة إلى العامين المقبلين، ستخضع أوراق التبغ هذه لتحول سيظهر الصفات اللازمة لإنتاج سيجار فاخر. من هنا، يتم فرز أوراق التبغ مرة أخرى ووضعها للراحة في بالات ستسمح لها بالتعتيق لبضع سنوات قبل أن تشق طريقها إلى أيدي اللفافين.
